Für unsere Fleischgerichte verwenden wir ausschließlich Produkte von den renommierten regionalen Betrieb Fischer & VLG. Dieser Partner steht für höchste Qualitätsstandards, nachhaltige Tierhaltung und transparente Herkunft. Die Tiere werden artgerecht gehalten und unter strengen Kontrollen verarbeitet, sodass wir Ihnen jederzeit Frische und Sicherheit garantieren können.

Durch diese direkte Zusammenarbeit können wir die Herkunft jeder Fleischlieferung lückenlos nachvollziehen. Dies ermöglicht uns, Ihnen nicht nur erstklassigen Geschmack, sondern auch maximale Transparenz und Vertrauen zu bieten. Unsere Küche verarbeitet das Fleisch täglich frisch und mit größter Sorgfalt, damit Sie die Qualität bei jedem Bissen spüren.

Wir sind überzeugt, dass verantwortungsvolle Auswahl und regionale Partnerschaften die Grundlage für ein außergewöhnliches kulinarisches erlebnis bilden. Sollten Sie Fragen zur Herkunft oder Verarbeitung unserer Fleischprodukte haben, steht Ihnen unser Service-Team jederzeit gerne zur Verfügung.